ESTÁ FALTANDO
CERVEJA NOS MERCADOS BRASILEIROS, DIZ CONSULTORIA
Lígia Skowronski/VEJASP
Parece grave e de fato é. A produção
de cerveja no Brasil não está dando conta da demanda. Ao menos é o que aponta
um estudo da consultoria Neogrid. A bebida alcoólica mais consumida no país
atingiu em outubro 18,92% de “ruptura”, aponta o levantamento. “Todas as
cervejarias apresentam falta de produtos no varejo e o nível de ruptura da
cerveja nunca foi tão alto como hoje.”, alerta Robson Munhoz, CCO da Neogrid.
Segundo ele, a ausência de algumas
marcas nas prateleiras já foi notada pelos consumidores. O índice de ruptura
que em 2019 era de cerca de 10%, só subiu desde o início da quarentena em
março, última vez em que a marca esteve na casa dos 10%. Nos últimos dois
meses, foram registrados 17,64% em setembro e 18,92% em outubro, segundo o
monitoramento da Neogrid, que acompanha dados de 40 mil varejistas no país.
Munhoz explica que o problema está na
cadeia produtiva, mais especificamente, no fornecimento de vidro e lata para a
confecção das embalagens. “Não estamos falando em desabastecimento. Há falta de
algumas marcas. Se falta embalagem não tem como produzir e vender cerveja no
mercado.
