EMBALADO PELO MUNDO FIT, CULTIVO DE ABACATE CRESCE 2.200% NA
BAHIA
A alta cotação e a
ascendente demanda mundial dissipam qualquer dúvida: o abacate é a fruta da
vez. Muitos agricultores da Bahia já sabem disso e estão se apressando para
aumentar a produção no estado. Nos últimos anos, a área plantada de abacate
cresceu cerca de 2.200% nas fazendas baianas. Foi o estado brasileiro onde houve
maior expansão no cultivo da fruta.
Em 2010 existiam apenas 15
hectares de pomares de abacate na Bahia. Agora a área total já alcança 350
hectares, segundo o último levantamento do IBGE. Muitos destes pomares ainda
estão em fase de desenvolvimento e nem começaram a produzir, mas entre 2010 e
2017, a produção estadual subiu de 240 para 1.710 toneladas anuais, uma
evolução de 615%.
Mas o volume ainda é muito
pequeno e está longe de atender ao consumo interno. A Bahia compra de fora a
maior parte do abacate que consome. As maiores remessas vêm dos estados de São
Paulo, Minas Gerais e Paraná. Juntos, eles produzem mais de 190 mil toneladas
de abacate por ano.
Georgina Maynart
georgina.maynart@redebahia.com.br
10.08.2019, 06:00:00
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